ネーブルオレンジ、柑橘類、グレープフルーツ、レモン加工機、生産ラインは、主に気泡洗浄機、ホイスト、セレクター、ジューサー、酵素分解槽、水平スクリューセパレーター、限外ろ過機、ホモジナイザー、脱気機、滅菌器、充填機、ラベリング機などで構成されています。機器の構成。この生産ラインは、高度なコンセプトと高度な自動化で設計されています。主要設備はすべて高品質のステンレス鋼でできており、食品加工の衛生要件を完全に満たしています。

ネーブルオレンジ、柑橘類、グレープフルーツ、レモン加工機、生産ラインパッケージ：ガラス瓶、PETペットボトル、ジップトップ缶、無菌ソフトパッケージ、レンガカートン、ゲーブルトップカートン、ドラムに入った2L-220L無菌バッグ、カートンパッケージ、プラスチックバッグ、70-4500g缶。

オレンジの可溶性固形分は14％以上、最大16％、糖分は10.5％〜12％、酸分は0.8〜0.9％、固形分比は15〜17：1です。アメリカのネーブルオレンジと比較して、可溶性固形分は日本のネーブルオレンジよりも1〜2パーセントポイント高く、可溶性固形分は1〜3パーセントポイント高かった。

オレンジの成熟度は、ジュース、可溶性固形物、芳香族化合物の含有量に影響を与えます。一般的に、原材料の90％は成熟している必要があり、色は明るく、果実の香りは純粋で豊かです。不純物がジュースに入るのを防ぐために、ジュースを飲む前に果物を洗う必要があります。次に、害虫、未熟、枯れた、傷ついた果物を取り除く必要があります。

柑橘系の果物の外観には、エッセンシャルオイル、ラミン、テルペノイドが含まれており、テルペノイドの香りがします。ナリンギンに代表されるフラボノイド化合物や、皮、内果皮、種子にリモネンに代表されるリモネン化合物がたくさんあります。加熱後、これらの化合物は不溶性から可溶性に変化し、ジュースを苦くします。これらの物質がジュースに入らないようにしてください。